르웨탄 홍차 · 3대 전승
차밭 이야기
바이위차위안은 난터우현 위치향에 자리잡고 있으며, 세계적으로 유명한 르웨탄 경관지구에 인접해 있습니다. 구름과 안개에 둘러싸인 이 차 농원은 3대에 걸친 가족의 차에 대한 열정을 담고 있습니다.
할아버지 대부터 차 재배를 시작하여, 아버지가 홍차 제작 기술을 연마하고, 우리 세대가 전통과 혁신을 결합하고 있습니다.
자연 농법 재배를 고집하며, 일심이엽을 수확하여 전통과 현대 기술의 완벽한 조합으로 르웨탄 홍차의 가장 순수한 풍미를 선사합니다.
대표 차
르웨탄 특유의 대엽종 홍차. 깊은 호박색 찻물에 천연 민트와 시나몬 향, 부드럽고 감미로운 맛, 오래 이어지는 여운.
향기
천연 민트와 시나몬
맛
부드럽고 감미로운 꿀향
여운
긴 여운, 향기로운 뒷맛
제다 공예
이른 아침 일심이엽 수확
유념, 발효, 건조
르웨탄의 테루아를 느끼다
엄선 차품
르웨탄 홍차의 왕. 대만차 18호(홍옥)는 천연 시나몬과 민트 향으로 유명하며, 풍부하고 달콤한 맛과 긴 여운이 특징입니다. 백옥 차밭 3대째가 일심이엽을 손으로 따서 전 과정을 자체 생산합니다.
르웨탄의 클래식 차. 대만차 8호(아삼)는 일제시대에 도입된 인도 대엽종을 이어받아 진한 맥아 향이 특징이며 우유와 잘 어울립니다. 백옥 차밭이 전통 공법으로 가장 순수한 풍미를 지킵니다.
홍옥 18호 원엽 삼각 티백 — 간편하게 우려도 풍미 그대로. 동일 등급 찻잎을 정성스럽게 잘라 담아 홍옥 특유의 시나몬 민트 향을 보존. 휴대용 및 선물용으로 최적.